1. Друзья, в это тяжёлое и непонятное для всех нас время мы просим вас воздержаться от любых упоминаний политики на форуме, - этим ситуации не поможешь, а только возникнут ненужные ссоры и обиды. Это касается также шуток и юмора на тему конфликта. Пусть войны будут только виртуальными, а политики решают разногласия дипломатическим путём. С уважением, администрация Old-Games.RU.

    Скрыть объявление
  2. Если Вы видите это сообщение, значит, вы ещё не зарегистрировались на нашем форуме.

    Зарегистрируйтесь, если вы хотите принять участие в обсуждениях. Перед регистрацией примите к сведению:
    1. Не регистрируйтесь с никами типа asdfdadhgd, 354621 и тому подобными, не несущими смысловой нагрузки (ник должен быть читаемым!): такие пользователи будут сразу заблокированы!
    2. Не регистрируйте больше одной учётной записи. Если у вас возникли проблемы при регистрации, то вы можете воспользоваться формой обратной связи внизу страницы.
    3. Регистрируйтесь с реально существующими E-mail адресами, иначе вы не сможете завершить регистрацию.
    4. Обязательно ознакомьтесь с правилами поведения на нашем форуме, чтобы избежать дальнейших конфликтов и непонимания.
    С уважением, администрация форума Old-Games.RU
    Скрыть объявление

Качаем скилл «Кулинария»

Автор: Жадный_Гоблин · 24 апр 2018 · ·
  1. Хотел поделиться с вами своими рецептами вкусной и здоровой пищи. Но скажу честно, от кулинарных дел я очень и очень далек, больше люблю потреблять, чем создавать. И не возьмусь утверждать что эти рецепты авторские, но т. к. это практически всё что я умею готовить, возьму на себя смелость постоять рядом с безымянными авторами =)

    1) «Холостяцкий омлет».

    Необходимо налить на сковородку подсолнечное масло, и включить медленный разогрев. Далее вам нужен будет помидор и сарделька (может сойти и сосиска/вареная колбаса, но лучше сардель), надо порезать их и закинуть на сковороду.

    В стакан разбить два куриных яйца, взболтать, подлить молока на глаз, помешать, посолить и поперчить на глаз, и опять помешать. Далее выливаете содержимое и ждете.

    Когда поверхность более-менее затвердеет, режете прямоугольными кусками сыр, и кладете их сверху. Через минут 5-7 должно быть готово.

    И самое, САМОЕ главное обильно полить кетчупом! И вуаля, полноценный рацион готов, который подходит как для завтрака, так и для обеда и ужина! Есть можно с белым хлебом.

    2) «Ресторанные помидорчики».

    Это уже конечно больше праздничное блюдо, но тем не менее, иногда праздников ждать необязательно. Вам нужны будут 2-3 помидора (средних, может чуть больше, но точно не мелких), порезать их необходимо кольцами.

    Самая главная составляющая данного блюда - это верхушка! А на верхушке у нас будет следующее...Трем сыр, трем чеснок (много чеснока), потом всё это мешаем, майонезим (пачки должно хватить), хорошо перчим. Ну и как многие уже догадались, совмещаем две компоненты, на помидорные кольца помещаем приготовленную субстанцию, и еще поверх листочек петрушки (это обязательно).

    Идеальное решение для тех, кто после праздничного стола собрался на танцы!

    3) «Зеленый шашлык».

    Честно говоря, пришлось задуматься над названием данного блюда, возможно отголоски мемов в моих мозгах помогли, либо простая банальность выручила, но тем не менее, данный шашлык ни в коем случае не вегетарианский! Про колечки всяческих овощей на шампурах забудьте, как и если кому-то не благоволят религиозные взгляды, извиняйте ребята, но нам понадобиться добротный кусок свиной шеи. Только шея и никакая другая часть тела бедного поросенка. Куски должны быть чуть больше средних.

    Маринуется он следующим образом. Куски мяса засыпаются мелко резанными: укропом, петрушкой, кинзой. Затем кусками побольше: репчатыми луком, лимоном (их должно быть не мало, пропорционально количеству мяса). Затем солится-перчится и заливается водой. Добавлять ли уксус, решать вам, раз на раз не приходится, можно поэкспериментировать.

    Как жарить вы знаете, но я бы рекомендовал в качестве дров нарубить фруктовые деревья (яблони, груши, вишни, сливы и т. д.), ну или хотя бы можно забрать излишки, которые предлагает природа.

    4) «Свекольный Diablo».

    Отвариваем свеклу (или просим кого-нибудь ее отварить), трем, затем трем чеснок (много чеснока), мешаем, заливаем майонезом и получаем просто шикарнейший салат на все случае жизни! С тем же шашлыком, описанным выше.

    5) «Лесные сосиски».

    Когда вы идете на пикник, но при этом лень тащить много продовольствия, вас выручат несколько банальных вещей: хлеб, кетчуп, напитки, сосиски. Но конечно, вы их не будете варить! Вы их будете жарить, получается офигенно. Или где-нибудь на даче, когда на вас висят мелкие дети, можно им просто показать как разводить костер, как сделать шампуры из веток, и кинуть пару пачек сосисок. Данное мероприятие пойдет как игра-развлечение и как обед/ужин.

    Всем приятного аппетита!
    6y3eJIok, nihille, gsaTV и 9 другим нравится это.

Комментарии

  1. Dagoth-Slayer
    На соли? Это как, тупо засыпаешь в сковороду соль ровным слоем и жаришь?
  2. nihille
    @Dagoth-Slayer, тупо да, раскалённая толстая сковорода, тонкий слой соли ). Там полагалось ещё воткнуть в желтки по острому перцу, чтобы перец от соприкосновения с раскалённой поверхностью лопнул и выпустил сок, но острых перцев у меня как-то не случалось под рукой, так что сыпала черный. Мне нравилось, что нежирно, масло с яичницы не течет и сковорода чистая; но подозреваю, весь смак должен был быть как раз в перцах, чтоб слезу вышибало.
      Dagoth-Slayer нравится это.
  3. Dagoth-Slayer
    @nihille, и как? Яичница же солонючая должна быть тогда, столько соли впитает в себя. А вот придумка с перцем это хорошо, острая пища моя слабость.
      gsaTV нравится это.
  4. 6y3eJIok
    Рецепты из серии "Можно сделать, если нехрен делать":
    1. Мороженое "Энергетический взрыв".
    Покупаешь бананов пару кило, очищаешь, разламываешь на ломтики, далее - в морозилку часа на 4. Как проморозилось, все закидываешь в блендер, сверху - пару-тройку столовых ложек меда, можно молока чуть-чуть(пол стакана), перемалываешь все до кондиции. В принципе, готово, можно еще добавить сверху фиников, изюма или горького шоколада, предварительно тоже размолотив все в блендере. С медом получается очень-очень сладко, прям вааааа "Homer_tongue.jpg"
    2. Напиток "Антирассол утренний"
    Тут задача растягивается - нужно самому сделать яблочный уксус, сложного ничего нет, но ждать долго. Покупаешь яблок кило 3, прогоняешь их через соковыжималку, нужно хотя бы литр сока, можно и меньше, но лучше сразу сделать побольше. Сок тщательно процеживаешь несколько раз через марлю, чтобы мякоти не было. Добавляешь столовую ложку сахара, перемешиваешь. Ставишь банку в темное место, закрыв ее марлей - чтобы всякая мелочь крылатая не пролезла. Крышкой лучше не закрывать. Раз в 2-3 дня открываешь и все снова перемешиваешь. После 10 дней - оставляешь совсем, не трогая, дней на 40. Уксус готов!
    Далее - на кружку воды(350 мл) добавляешь 2 чайные ложки уксуса и 2-3 ложки мёда, перемешиваешь. Все. Вкус специфический, с кислинкой, бодрит.
      Dagoth-Slayer, Old-Freeman и gsaTV нравится это.
  5. ITF7
    А я просто так над едой прикалываться люблю, безо всякого артикулирования себя как кулинара. Например, выложить куриные ноги на сковородке трискелем.
      gsaTV и Dagoth-Slayer нравится это.
  6. nihille
    @Dagoth-Slayer, Что "и как"? Все уже написала: долго готовила на соли. Не пересолено ни разу.
    Желтки оставляла полусырыми, только чтоб пленочкой покрылись - и фигак туда майонеза, берешь кусьмень черного хлеба, весь желток с майонезом перемешиваешь, в рот, опять макаешь, в рот, заедаешь белком, чтоб вас, пойду сожру что-нибудь.
      gsaTV, Dagoth-Slayer и Жадный_Гоблин нравится это.
  7. Dagoth-Slayer
  8. SvetlanaKoshkina
    Хорошие несложные рецепты. Мне кажется для холостяков хорошо подойдут, и просто и разнообразно :D
  9. SvetlanaKoshkina
    Размещу здесь несложный рецепт сырных вафель. Рецепт нашла недавно, но уже раз пять по нему готовила, мне нереально вкусно.

    Сырные вафли

    Ингредиенты:
    Маргарин - 100 гр.
    Сыр твёрдый - 100 гр.
    Мука пшеничная - 200 гр.
    Вода газированная - 100 мл.
    Яйцо куриное сырое - 1 шт.
    Пищевая сода - 0.5 ч. ложки
    Соль - 0.5 ч. ложки
    Способ приготовления:
    1. Сыр натереть на мелкой терке.
    2. Маргарин растопить.
    3. Смешать с водой, яйцом, посолить.
    4. Добавить сыр.
    5. Всыпать соду и муку.
    6. Замесить тесто по консистенции как густая сметана.
    7. Выкладывать тесто в предварительно разогретую вафельницу.

    Я ела с супом и как отдельное блюдо намазывая на них грибную пасту :D
      Шерсть нравится это.
Чтобы оставить комментарий просто зарегистрируйтесь и станьте участником!
  1. На этом сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать содержимое, хранить Ваши предпочтения и держать Вас авторизованным в системе, если Вы зарегистрировались.
    Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie.
    Скрыть объявление