Ваша любимая еда?

@Dagoth-Slayer, в чистом виде синтезируй и употребляй.

 

Есть и по-горячее.
А зачем - я хз.
Мазохизмъ ©

 

Нельзя перебарщивать с острыми соусами.
Когда-то много употреблял Табаско, потом в один момент начало рвать всем, чем ел в течение нескольких месяцев.
Потом, после долгого употребления Аджики в туалет по-большому стало больно ходить.
Слышал, что у корейцев, кушающих в огромных количествах кимчхи (квашеная пекинская капуста с перцем чили) высокий процент заболеваемости раком желудка.

С тех пор очень осторожно с этим.
2 миллиона сковиллей конечно ни к чему, вас и 22 тысячи сковиллей жахнет так, что мало не покажется.
Да, фактически это мазохизм, но я читал, что умеренное употребление острой пищи возбуждает аппетит, положительно влияет на пищеварение.
Всё хорошо в меру.

 

На данный момент почему-то плов. Я его только этой весной научился готовить: первые два раза мясо внизу сгорело из-за того, что всю воду вобрал в себя рис. А теперь плов вкусный получается. Как минимум раз в неделю его готовлю. Если нет, то прям скучать начинаю по этому вкусу. Аж страшно: похоже на зависимость

 

Ну потому что у всех разное восприятие, кому-то и 2 лимона по сковилю - так себе чуть-чуть пичот, а кому-то и простой халапеньо - ааааааа, пошто я это съел.

 

правильно приготовленный плов вызывает полную зависимость с которой бесполезно бороться.

Тем не менее правительство усиленно пытается бороться с этим пагубным явлением путём регулярного повышения цен на ингредиенты и занесением их в особый список "вредных для здоровья продуктов", так же пропагандируются рецепты "плова" без мяса, без риса, без овощей.

 

Разочаровавшийся в Fallout фанат залпом выпил бутылку «Табаско»

Даже видео есть. Хотя, конечно же, это ничего не доказывает.

 

В последнее время очень полюбил суши. Это связано с тем, что я полюбил рыбные продукты, раньше я просто терпеть не мог рыбу (помню как однажды меня от одного кусочка рыбы стошнило, заранее извиняюсь, если кому-то испортил аппетит). Правда к вареной рыбе я все еще никак не могу привыкнуть. Связано это с тем, что в рыбе много косточек и каждый раз приходится их выплевывать или доставать, а это меня бесит.
Так морепродукты я давно ем, правда в основном только крабовые палочки и красную икру.

 

@Taw Tulki, ешь рыбу без костей (или почти без). Минтаи там всякие. А вообще если правильно есть, то и плеваться не надо.

 

@Timur, минтай приедается быстро. В отличии от того же сазана или карася.

 

@Dagoth-Slayer, ну он не хочет костями плеваться, поэтому и сказал. А так я больше по карпу кумарю.

 

Насчёт острого. Вот купил перцев чили. Что интересно, выращено в России. Видимо на юге. Приятный вкус средней остроты с долгим послевкусием.

 

дожили... по 4 штучки. А их вёдрами покупали в своё время. И какое чудное варенье из них получалось ! А пенка ! Это ж пальчики оближешь.

 

Подсел на всякие чебупели и кругетсы....

 

Сианласу - китайская острая смесь кунжута, арахиса и сушёного перца. Штука довольно дешёвая (~50-55 рублей в Приморье - я так понял, только у нас в общем-то она и продаётся) и сытная. Как и упомянутые мной ранее маринованные корнишоны, в качестве снека идёт на ура - берёшь ложку и хаваешь как Агушу какую-нибудь.

 

А как оно славно кожу на руках разъедало! М-м-м...

 

Если не секрет, в каком регионе можно было покупать вёдрами перцы чили?
Я вот в Москве их раньше вообще никогда в продаже не видел.

 

@kurtkurt222, представляешь, в центральном черноземье можно. Идёшь на любой рынок и покупаешь. Впрочем в подмосковье тоже можно было ещё несколько лет назад, пока не ввели запрет на нефасовку, что собсно и послужило причиной для ностальгического коммента.