Ваша любимая еда?

Fijunia, любимый рецепт или метод употребления ?

 

Луковый суп. Лучше готовить на пару - так сок из лука стечёт в воду - это и будет бульон, а сам лук не разварится. Половинки луковиц варятся/парятся, потом с них снимается верхний слой, оставляется серединка - она более мягкая, нежная и не горькая. В суповую тарелку выкладывается несколько серединок, туда же нарезанный кубиками сыр, по вкусу можно добавить немного свежего зелёного лука, половинки свежих помидорок черри или аналогично луку приготовленную морковку, обязательно мягкую, но не разваренную. Долить бульон и кушать. Важно не переборщить с ингредиентами - по консистенции должен быть как мисо суп в японских ресторанах. Соль-перец по вкусу. Я не добавляю.

 

Да, можно ещё бульон варить с луковицей, потом его с яйцом и этой же варёной луковицей и употреблять, это же классика, раньше в ресторанах так подавали.

 

Плавленый сыр с луком. =)

 

Странно... людей, которые любят просто и именно разваренный лук, сам по себе и безо всего - не обнаружено. Одни читеры.

 

Домашние чибуреки из приготовленного домашнего фарша вот это истенныей кайф.

 

Рис нравится) И мясо жаренное порезанное кубиками, ну или цельными кусками. Куриный бульон тоже ничо так. Семга нравится. Креветки. Суп рассольник. Мозг косточки говядины Салатик кукурузный. Крабы еще нравятся.

 

Virgil, теперь тоже самое, плиз,но для пакетиков чая и порошкового молока с заменителями специй типа E3хх.

 

Нужно просто хороший чай покупать, а не веник. Ну и пить с сахаром, который снимает горечь.

 

Чай с сахаром - это ваще то надругательство над вкусом хорошего чая.
Это как доказывать курильщику, что табак и электронная сигарета - одно и тоже.
Ну, на вкус и цвет - все фломастеры разные. Кто уж как любит.

 

Хоть кто-то это сказал С того времени, как я научился заваривать зелёный чай, я пью его исключительно без сахара, ну и чёрный тоже.

 

Чай - всё же пусть очень лёгкий, но наркотик, поэтому я его не пью.

 

Grue13, бармен что-ли? Я каждый рабочий день выдуваю по литру практически чифиря, ни разу сердцебиения даже не ощущал, хотя не курю и вроде должно торкнуть.
Я вообще любитель пожрать, но всё простое без изысков - домашние пельмени, хороший украинский борщ, тащусь от окрошки на мясном бульоне летом. Из узбекского тоже всё банально - лагман, манты с думбой, сомса джизакская, шашлики (с мясом белого барана). Плов если дома на газу делать - спокойно берусь, на очаге не возьмусь делать - тонкостей много. В кабаки если с друзьями ходим, то обычно в корейские. Не люблю пиво, могу выпить максимум пару бутылок. Из спиртного, всё что 40 и выше, ректификаты одобряю больше дистилятов, правда сейчас уже месяца четыре, как в гомеопатических дозах.

 

А я, в добавок, ещё и сметану и кетчуп не люблю

---------- Сообщение добавлено в 19:11 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 18:58 ----------

И кстати, раз тут все начали - шо любят а шо нет, то я тоже, пожалуй, начну:
обожраю - лук (ну есть без него не могу), булочка с молоком, пончики (с начинкой), воду, цезарь (сухарики+курица+сыр+салат (капуста)+сметана+майонез+чесночный соус, вроде всё), "чикен бекон" из макдональдс, крендели из ресторана (не помню, как называются), (окрошку), шаурму, чесночный соус, манго и т.д
люблю - помидоры, чай, цитрусы, бананы и т.д
не люблю - можно перечислять бесконечно, но постараюсь сократить. Редис, варённый лук, варённую капусту, тушённую капусту, цветную капусту, пончики без начинки (я их называю круглыми булочками, т.к если пончик, то начинка) и т.д

 

Титан, ты уж определись - любишь сметану с майонезом или нет. а то у тебя сперва нелюбовь, а потом рецепт цезаря с этими продуктами.

 

Я до армии тоже привередливый был, щас жру всё подряд.

 

ЧООО! Манаез в моем Цезаре?! Знатное блевалово.

 

Зелёный чай с сахаром?Ладно чёрный,и то я например пью его без сахара.Как и кофе впрочем.Зелёный с добавками невкусный,сахар портит вкус.

---------- Сообщение добавлено в 01:05 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 01:04 ----------

Bato-San, верно глаголешь. .Хотя вкусы рызные. .